Fisk · Ädelfisk
Gös
Filé med skinn
340 kr/kg
2,5 kg eller 5 kg kartong.
Fredrik svarar på 0415-38 64 00. Spara gärna som favorit och skicka hela listan när du vill fylla på frysen.
Gös är insjöarnas finaste matfisk – vitt, fast kött med mycket mild smak och nästan inga ben. Många skåningar minns den från barndomens söndagsmiddagar, och den tål både enkel stekning och finare tillagning.
Levereras fryst. Frysning direkt efter fångst bevarar näring och smak och ger dig upp till ett års hållbarhet hemma. Tina alltid långsamt i kylskåp.
Fakta om gös
- Pris
- 340 kr/kg
- Förpackning
- 2,5 kg eller 5 kg kartong.
- Ursprung / fångstområde
- Fiskad i Kazakstan
- Latinskt namn
- Stizostedion lucioperca
- Förvaring
- I Frysutrymme -18° C eller kallare.
- Hållbarhet
- 24 månader
- Ingredienser
- Filéer med skinn av Gös
Produktfakta kommer från vår grossist JoFood. Priser och tillgång kan variera med säsong och fångst.
Så tillagar du
- Stek med skinnet nedåt tills det är krispigt – skinnet är det godaste på gösen.
- Servera med skirat smör, kräftstjärtar och kokt potatis.
