Frågor och svar
Det vi oftast får frågor om när vi ringer upp: var vi levererar, när bilen kommer, vad det kostar och hur man beställer. Hittar du inte svaret, ring 0415-38 64 00.
Var levererar Fiskhandlaren?
Vi levererar gratis i hela Skåne vid beställning av minst 2,5 kg av någon produkt eller minst 1 000 kronor. Fiskbilen utgår från Hörby och Höör och kör bland annat till Malmö, Lund, Helsingborg, Landskrona, Eslöv, Hässleholm, Kristianstad, Åhus, Sjöbo, Tomelilla, Simrishamn, Ystad, Skurup och Trelleborg.
Vill du beställa mindre än så? Ring ändå, det går oftast att lösa när vi har en tur åt ditt håll.
När kommer fiskbilen till min ort?
Fiskbilen kör regelbundna turer och kommer när flera kunder i samma område vill ha leverans. Ring 0415-38 64 00 så får du veta nästa tur till din ort, eller säg ja till SMS så skickar vi ett meddelande några dagar innan vi kommer.
Vi kör inte efter fast turlista på torg, utan hem till dig efter beställning. Det gör att du slipper passa tider.
Vad kostar hemleveransen?
Ingenting vid beställning av minst 2,5 kg av någon produkt eller minst 1 000 kronor. Då ingår hemleverans i frysbil i priset, i hela Skåne. Beställer du mindre än så, ring så hittar vi en lösning när bilen ändå är i ditt område.
Hur beställer jag fisk och skaldjur?
Ring oss på 0415-38 64 00, skicka ett meddelande via kontaktformuläret, eller spara dina favoriter på sajten och tryck ”Skicka min lista”. Vi ringer upp, bekräftar pris och bokar en leveransdag. Du behöver inget konto.
Hur betalar jag?
Vi tar SWISH eller kort på plats när vi levererar dina varor.
Är fisken fryst eller färsk?
All fisk och alla skaldjur levereras frysta. De fryses direkt efter fångst, ofta ombord på båten, vilket bevarar smak och näring bättre än fisk som legat i disk. Hemma håller den upp till ett år i frysen.
Tina långsamt i kylskåp över natten så behåller fisken sin saft och spänst. Tina aldrig i varmt vatten.
Vad menas med restaurangkvalitet?
Vi köper från samma grossist som Skånes restauranger, JoFood, och väljer de högsta sorteringarna: Grade AAA på lax och tonfisk, MSC-certifierad torsk, kolja, sej och räkor, ASC-märkt scampi och KRAV-märkta blåmusslor.
Vad kostar fisken?
Torskrygg kostar 450 kr/kg (69 kr per portion), Frøya-lax 650 kr/kg (85 kr per portion), räkor 40/60 450 kr/kg och hummer 395 kr styck. Hela prislistan finns på sajten och som PDF att skriva ut. Kilopriser och tillgång kan variera med säsong och fångst.
Hur mycket måste jag beställa?
Det finns ingen minsta beställning. Många köper hela kartonger på 2,5 eller 5 kg för att fylla frysen, men det går lika bra med en förpackning blåmusslor eller en hummer.
Kan jag beställa till fest, förening eller restaurang?
Ja. Räkor, hummer, kungskrabba och Kalixlöjrom är vanliga festbeställningar, och föreningar och restauranger beställer ofta hela kartonger. Ring i god tid, gärna en vecka innan, så tar vi hem det du behöver.
Vem står bakom Fiskhandlaren.se?
Fiskhandlaren Skandinavien AB, org.nr 559447-9874, med adress Ernst Ahlgrensgatan 10, 242 31 Hörby. Företaget drivs av Fredrik Hjelm som kört fiskbilen i Skåne i 5 år.
Kan jag få ett SMS när fiskbilen kommer?
Ja, om du vill. Kryssa i rutan i kontaktformuläret eller säg till när vi pratas vid, så får du ett SMS några dagar innan bilen kommer till din ort. Varje SMS har en länk för att avsluta.