Skaldjur · Rom
Löjrom, Kalix
Svensk Kalixlöjrom, 500 g
1 300 kr/500 g
500 g burk.
Fredrik svarar på 0415-38 64 00. Spara gärna som favorit och skicka hela listan när du vill fylla på frysen.
Kalixlöjrom är Sveriges enda livsmedel med skyddad ursprungsbeteckning från EU – samma skydd som champagne. Rommen från siklöjan i Bottenviken är gyllene, lätt salt och sprakande. Den klassiska förrätten till jul, nyår och bemärkelsedagar.
Levereras fryst. Frysning direkt efter fångst bevarar näring och smak och ger dig upp till ett års hållbarhet hemma. Tina alltid långsamt i kylskåp.
Fakta om löjrom, kalix
- Pris
- 1 300 kr/500 g
- Förpackning
- 500 g burk.
- Ursprung / fångstområde
- Fiskad i Östersjön FAO 27IIId, med trål
- Latinskt namn
- Coregonus albula
- Förvaring
- Förvaras fryst i -20 grader, Upptinas i Kylskåp med locket på
- Hållbarhet
- 24 månader
- Ingredienser
- Kalixlöjrom, salt
Produktfakta kommer från vår grossist JoFood. Priser och tillgång kan variera med säsong och fångst.
Så tillagar du
- Servera på rostat bröd med crème fraiche och finhackad rödlök.
- Tina i kylen och ta fram 20 minuter innan servering.
