Gratinerad hummer med vitlökssmör, parmesan och pankokrisp
Halverad hummer med vitlökssmör, citron och en krispig gratinering av panko och parmesan. Serveras med grillad citron och färskt bröd.
45 min 4 portionerMedel
Till receptet
Skaldjur · Kräftdjur
Hummer, 600 g
Hel kokt hummer
395 kr/st
Säljs per styck, cirka 600 g.
Fredrik svarar på 0415-38 64 00. Spara gärna som favorit och skicka hela listan när du vill fylla på frysen.
En hel, kokt hummer på cirka 600 gram – festmat till ett pris som gör att den får plats på ett vanligt fredagsbord. Tina i kylen, dela på längden och servera kall med majonnäs eller gratinera.
Levereras fryst. Frysning direkt efter fångst bevarar näring och smak och ger dig upp till ett års hållbarhet hemma. Tina alltid långsamt i kylskåp.
Fakta om hummer, 600 g
- Pris
- 395 kr/st
- Förpackning
- Säljs per styck, cirka 600 g.
- Ursprung / fångstområde
- Nordatlanten
- Förvaring
- Förvaras i frys, −18 °C eller kallare. Bör inte frysas om efter upptining.
Priser och tillgång kan variera med säsong och fångst.
Så tillagar du
- Dela på längden, pensla med vitlökssmör och gratinera 5 minuter.
- Servera kall med citronmajonnäs och bröd.
Vill du ha ett helt recept? Se Gratinerad hummer med vitlökssmör, parmesan och pankokrisp.
