Skaldjur · Bläckfisk
Bläckfisk, mini
Baby octopus 20–40 g
250 kr/kg
1 kg påse.
Fredrik svarar på 0415-38 64 00. Spara gärna som favorit och skicka hela listan när du vill fylla på frysen.
Små, hela bläckfiskar på 20–40 gram. Kokas mjuka och grillas eller steks sedan hastigt – som på en taverna vid Medelhavet. Ett prisvärt sätt att bjuda på något annorlunda.
Levereras fryst. Frysning direkt efter fångst bevarar näring och smak och ger dig upp till ett års hållbarhet hemma. Tina alltid långsamt i kylskåp.
Fakta om bläckfisk, mini
- Pris
- 250 kr/kg
- Förpackning
- 1 kg påse.
- Ursprung / fångstområde
- Fiskad i Indiska Oceanen, FAO51, med trål
- Latinskt namn
- Octopus spp
- Förvaring
- Djupfryst vara, -18°C eller kallare. Upptinad vara bör ej omfrysas, förvaras max 2 dagar vid 0-4°C
- Hållbarhet
- 24 månader
- Ingredienser
- Åtta-armad bläckfisk
Produktfakta kommer från vår grossist JoFood. Priser och tillgång kan variera med säsong och fångst.
Så tillagar du
- Sjud 30–40 minuter tills mjuka, grilla sedan 2 minuter per sida.
- Servera ljummen med olivolja, citron och persilja.
