Marulkens kött är fast, vitt och fyllt av mild, söt smak som gör den perfekt i grytor eller ugnsrätter. När den hanteras varsamt efter fångst behåller köttet sin saftighet och konsistens, vilket annars lätt förstörs om fisken förvaras fel. Marulkens unika form döljer en riktig delikatess, och genom att välja färsk eller rätt fryst marulk får du både maximal smak, näring och en aptitretande fisk som imponerar på tallriken.
Main navigation
